做菜是我们生活中不可避免的，那么如何做好吃的雪里红。就跟小编一起来看看吧。
食材
雪里红250g
猪绞肉100g
姜末10g
蒜末10g
红辣椒末15g
盐少许
鸡粉一小勺
细砂糖一小勺
米酒一大勺
方法/步骤
1、首先将材料洗好，切好。备用。
2、主料：雪里红洗净，挤干水份切小段备用；猪绞肉洗净，沥干水份备用。
3、热锅，倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热，以中火爆红辣椒末、姜末和蒜末。
4、放入作法1猪绞肉炒至颜色变白，加入作法1雪里红段和所有调味料，拌炒均匀至入味即可。
5、一盘美味的炒雪里红就做好了。做法简单便捷。
