牛排骨是大宝喜欢的食材,一般情况下我都是用它来煲汤。今天换个方法用这新锅来一个智能红烧,腩柽鬣盛用时30分钟,真的是简单极了。味儿也十分的鲜美,牛排骨十分的出味,用那汤汁来拌饭真的可以多吃一碗哦。
食材
牛排骨1000克
胡萝卜100克
豆子适量
料酒半碗
姜6片
酱油3勺
方法/步骤
1、备好一条牛排骨,胡萝卜及豆子。
2、将胡萝卜去皮切块备用。
3、将牛排骨下锅焯洗一下后再控水备用。
4、将所有食材控水入锅。
5、再按个人口感调一个酱汁,我是用了半碗料酒3茶匙酱油及五片姜。
6、将调好的酱汁加至在锅里。
7、盖上之后定好食材再选择红烧的烹饪模式。
8、经过30分钟的烹饪,这鲜美有味的胡萝卜烧牛排骨就完成了。
9、喜欢辣味的朋友可以在调酱汁的时候加入几个干辣椒。