最近很多朋友咨询关于土豆淀粉怎么做撷渤猫辣水晶饺子的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
虾仁60g
土豆淀粉300g
韭菜60g
胡萝卜60g
碱5g
胡椒粉10g
味精10g
盐12g
香油8g
方法/步骤
1、首先在60g虾仁中加入5g碱。
2、用手抓匀。
3、虾仁中加入10g胡椒粉。
4、加入10g味精。
5、加入12g盐。
6、加入8g香油。
7、搅拌均匀。
8、加入60g胡萝卜。
9、加入60g韭菜。
10、搅拌均匀。
11、然后300g土豆淀粉中倒入温水搅拌。
12、然后和成面团。
13、擀成薄皮。
14、然后放入馅料。
15、包好。
16、水开后放入饺子,蒸5分钟即可。
17、这样美味的水晶饺子即可做好。