菜盒的家常做法

韭菜粉条豆腐馅饼

食材

低筋面粉300克

韭菜300克

豆腐100克

粉条50克

黄豆酱1勺

食用油少许

盐少许

步骤/方法

1、开水烫面，醒上20分钟

2、韭菜切小段，豆腐切小块，粉条用温水泡软

3、面团切一张饼用量的小块

4、面团擀成薄皮，馅放入面皮中一半

5、把面皮折合，边用手轻轻按压研实

6、平底锅里放少许油，油热放入菜盒

7、两边金黄即可

8、装盘