海参被认为是动物中的人参，具有非常好的滋补作用。海参含有丰富的牛磺酸、蛋白质、矿淦甓特猩物质等营养成分，经常食用海参不仅能让颍坭姨俨人的精力充沛，还能增强免疫力。海参中的各种氨基酸，还能营养脑神经，促进生长发育，延缓机体衰老，增强骨骼、养颜养颜。
食材
海参150克
红枣10克
猪肉250克
姜片3克
盐2克
纯净水200克
老抽1克
生抽1克
方法/步骤
1、猪脊肉切小块。
2、泡发好洗干净的海参，切开小段。
3、我选用和田大枣，又大又香甜。
4、全部放入炖盅，加水加盖。
5、水烧开后，炖1小时。
6、炖够时候，加盐调味，饮汤吃汤渣，汤味鲜美，滋补易吸收，营养价值高！
