水煮黄鱼！！

很甜，简单方便又可口的。

食材

黄鱼四五条

姜罐一罐

盐适量

酱油适量

方法/步骤

1、先把黄鱼处理一下(肚、腮什么的)，然后清洗下，再切段。

2、把锅洗好、开火等水干了，就放进些水进去，再把鱼放进去，然后晃动锅子(避免粘锅)，晃一会，等那些水快干了，就再放碗水进去。

3、煮一会，在拿出我们准备好的姜罐，放三四勺进去，顺便放些酱油进去，然后一起煮(如果没什么水可以再放点)。

4、最后，我们放盐，要放咸一些（大概快两勺，不过我们放水量不一样建议尝试一下）盖上盖子，等水快干了，就可以关火了。