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一学就会的萝卜干

时间:2024-11-09 09:22:11

食材

绿萝卜看你,我用了2根

盐适量

花椒粉/五香粉/辣椒粉/生抽/白酒适量

葱花/熟白芝麻少许

方法/步骤

1、买青萝卜,青萝卜哈,因为和红辣椒粉混合很好~数量由你决定,洗吧

一学就会的萝卜干

2、断开两端

一学就会的萝卜干

3、每片切成图上的样子,每刀下去别切透

一学就会的萝卜干

4、撒上盐水,不时翻一翻,泡一晚上

一学就会的萝卜干

5、看到吗?知道为啥要切成这样了吗?哈哈,这方法看着很开心,也好操作。就搭搭衣服呗~

一学就会的萝卜干

6、晒,这种切法的第一个好处就是这样切着晾萝卜不容易一下晾得过干,以至于没法吃了;也不会窝一起晾不透

一学就会的萝卜干

7、小葱切碎,放拌好的萝卜干炝点热油。

一学就会的萝卜干

8、最后可以放点白芝麻,拌匀

一学就会的萝卜干

9、Ok放小饭盒或保鲜盒入冰箱,随便吃啥都可以吃点。吃的时候如有需要少滴点醋~

一学就会的萝卜干

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