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Q弹筋道的红烧馍馍条

时间:2024-09-27 05:44:56

有一些家常便饭是不需要故事的😃这次调料没有给出具体的克数,是因为所有料汁要根据你用了多少馍馍条来定,大差不离即可

Q弹筋道的红烧馍馍条

食材

面粉500克

水适量

红椒一个

方法/步骤

1、面粉里加两克盐拌匀,加水和成光滑的面团,静置20分钟

Q弹筋道的红烧馍馍条

2、擀成0.7厘米左右的厚度,切成小块

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3、笼屉上刷油,正好上下层,一锅出来,蒸15分钟左右

Q弹筋道的红烧馍馍条

4、这个量能炒两份,只剩下这几个了,都让宝宝们当零嘴吃了😃就这样拿着吃也是极好的,韧性又口感

Q弹筋道的红烧馍馍条

5、切成大小均匀的馍馍条,红椒一个也切条,也可用绿青椒,主要我这次买了好多个红椒,主要是配菜用的

Q弹筋道的红烧馍馍条

6、锅烧热,加食用油,爆香葱蒜末

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7、加入馍馍条,炒匀,加入一勺黄豆酱、适量白糖、酱油、蚝油,翻炒均匀,加一点热水和汤汁中和一下,加盖小火闷一分钟入味

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