马上就是端午节了,小时候妈妈在端午节会做很多好吃的小吃(种子、包赤蹭荸锅子、糕点),觉得特别有过节的味道,分享下自己做白糖麻花。
食材
面粉3G
温开水半小盆
白糖小半碗
食用油2勺
菜籽油1大碗
方法/步骤
1、首先把面粉倒入干净的盆里,准备小半盆温水。
2、将水倒入面粉中,加入2勺食用油,适量的白糖,用手使劲的充分的将面团揉均匀。
3、在菜板上撒上适量干面粉,取小半面团用刀分成几段,取一段两手搓成长条。
4、搓好的长条两端对齐拧成麻花状。把做好的麻花放在一边。
5、锅里倒油烧热,将麻花一个一个的放入锅中,小火炸至两面金黄捞出沥油。
6、放入干净的盆中,趁热撒入白糖。