在做家常菜的时候,如何将猪腰做成美味可口的孜然口味呢,下面是具体的制作步骤。
食材
猪腰300克
孜然粉10克
白芝麻10克
烧烤料10克
洋葱30克
方法/步骤
1、将猪腰对半切开,去掉里面的赃物,再切成片状,然后加入葱姜、料酒盐搅拌均匀,腌制10分钟。
2、在猪腰倒入淀粉搅拌均匀,锅中油温5成热之后下锅炸,炸至金黄,捞出控油备用。
3、锅中烧油,放入孜然粉、白芝麻、烧烤料炒香,将猪腰放进去,加入食盐白糖调味,再敛阌嬖嘏撒上洋葱段和香菜翻炒均匀即可。
在做家常菜的时候,如何将猪腰做成美味可口的孜然口味呢,下面是具体的制作步骤。
食材
猪腰300克
孜然粉10克
白芝麻10克
烧烤料10克
洋葱30克
方法/步骤
1、将猪腰对半切开,去掉里面的赃物,再切成片状,然后加入葱姜、料酒盐搅拌均匀,腌制10分钟。
2、在猪腰倒入淀粉搅拌均匀,锅中油温5成热之后下锅炸,炸至金黄,捞出控油备用。
3、锅中烧油,放入孜然粉、白芝麻、烧烤料炒香,将猪腰放进去,加入食盐白糖调味,再敛阌嬖嘏撒上洋葱段和香菜翻炒均匀即可。