最近超爱吃咖喱，咖喱拌饭真的太香了，做法也简单，你也快来试试吧！
食材
鸡胸肉 2块
胡萝卜半根
土豆 2颗
牛奶 80克
油2勺
咖喱块2块
料酒1勺
淀粉1勺
黑胡椒粉 半勺
方法/步骤
1、土豆、胡萝卜去皮切小块备用（小块比较容易熟和入味）
2、鸡胸肉切小块，加入淀粉、生抽、少量料酒腌制15分钟左右。
3、锅中放入油烧热，加入鸡肉炒至变色，捞出备用。
4、加入土豆和胡萝卜翻炒至五成熟。
5、加入鸡肉继续翻炒至七八成熟。
6、加入咖喱块，再加入清水和一小碗牛奶至淹没过鸡肉，洒入黑胡椒粉。
7、转小火，注意翻炒底部不要糊锅。
8、收汁关火。
