老厨师教你做胡萝卜干

～胡萝卜～绝对是小朋友最讨厌的蔬菜之一制作成果干就爱吃多了

食材

胡萝卜4斤

冰糖350克适量

方法/步骤

1、胡萝卜切片加入冰糖

2、胡萝卜切片加入冰糖放入适量清水开大火烧开

3、转中火慢慢熬煮

4、中火继续熬煮

5、转小火慢慢收干水分

6、此过程需要不停颠锅不然胡萝卜会粘黏

7、关火冷却后用密封罐保存(?˙︶˙?)