冻干松茸有很好的疗养效果，做的好吃又营养，才会不“暴殄天物”。
食材
冻干松茸少量
其他菌类适量
方法/步骤
1、冻干松茸是一种名贵食用菌类，食材界称为“菌中之王”。
2、因为其生长环境特殊，而且完全是天然生长，不能人工培养，所以经济价值不菲。
3、松茸有一种强烈的味道，使用前用温水泡，清水多洗两遍。
4、做菜时尽量少放，一是因为珍贵，一是因为味道浓烈。
5、最好的制作方法就是烤制。烤的时候一定记得用手来翻动，亲自感受松茸的受热程度。
6、另一种做法是煲汤，因为松茸的香味能够溶解于水，适合做汤。
7、松茸蒸蛋、松茸炖鸡、肉炒松茸黑木耳等做法也非常不错。
