芸豆肉丁炉包不但美味可口。而且外观也很好看!
食材
芸豆500克
猪肉500克
面粉700克
酵母5克
胡椒粉2克
酱油20克
盐6克
葱姜8克
方法/步骤
1、芸豆洗净择去丝,切细,热锅放花生油将芸豆炒熟。
2、加入适量生抽,盐调味,适当留一点汤汁。
3、肉丁和肉馅各半加入胡椒粉生抽盐少许芝麻油,洋葱,姜,香葱一起拌匀。
4、和好的面发酵至两倍大,排气搓长条切剂子。
5、擀好皮,开始包馅包。
6、包好的包子发酵一会,看起来比较饱满时放锅里,平底锅煎,或者蒸锅蒸都可以。
芸豆肉丁炉包不但美味可口。而且外观也很好看!
食材
芸豆500克
猪肉500克
面粉700克
酵母5克
胡椒粉2克
酱油20克
盐6克
葱姜8克
方法/步骤
1、芸豆洗净择去丝,切细,热锅放花生油将芸豆炒熟。
2、加入适量生抽,盐调味,适当留一点汤汁。
3、肉丁和肉馅各半加入胡椒粉生抽盐少许芝麻油,洋葱,姜,香葱一起拌匀。
4、和好的面发酵至两倍大,排气搓长条切剂子。
5、擀好皮,开始包馅包。
6、包好的包子发酵一会,看起来比较饱满时放锅里,平底锅煎,或者蒸锅蒸都可以。