猪血炒的时候需要焯水,为了去掉腥味
食材
猪血300g
蒜苗适量
姜适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
方法/步骤
1、第一步,将猪血清洗干净,切片
2、第二步,姜切丝,蒜苗洗净后切段
3、第三步,猪血焯水后捞出沥干
4、第四步,起锅烧油,油热后放姜丝爆香
5、第五步,下入猪血、蒜苗,加盐、鸡精翻炒均匀既可
猪血炒的时候需要焯水,为了去掉腥味
食材
猪血300g
蒜苗适量
姜适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
方法/步骤
1、第一步,将猪血清洗干净,切片
2、第二步,姜切丝,蒜苗洗净后切段
3、第三步,猪血焯水后捞出沥干
4、第四步,起锅烧油,油热后放姜丝爆香
5、第五步,下入猪血、蒜苗,加盐、鸡精翻炒均匀既可