跟着我做教你做一道美味的家常豆腐鸡蛋汤！
食材
鸡蛋2个
豆腐200个
粉条100g
淀粉70g
油菜100g
大葱70g
食用油30g
豆瓣酱20g
酱油5g
食盐5g
花椒8粒
方法/步骤
1、大葱切成葱花，豆腐切成薄片备用
2、开火放上锅加入少许食用油，烧热加入花椒！
3、待油温升高后加入豆瓣酱！让豆瓣酱炒出香味！
4、加入葱花翻炒！
5、加入油菜！
6、放入少许味精、酱油！
7、炒出香味后加水！高汤最好！
8、待锅开后加入豆腐！
9、然后把弄好的酱汁，加入大锅做汤，放入粉条！
10、把鸡蛋打散倒入锅中！加入少许食盐！
11、等锅开后鸡蛋汤就已做好！
12、出锅盛到碗中，开始享受香喷喷的鸡蛋汤！
