自己用牛奶和红茶煮的奶茶,做了几个奶茶味儿的蛋挞,顺便加了些脆脆香香的可可球,嗯,超级本煮骢擂…无比…好吃该文章来自豆果美食达人作者希葩提娅
食材
纯牛奶200毫升
红茶4g
鸡蛋1个
糖粉25克
淡奶油50克
奶茶100g
可可球适量
步骤
1、200ml纯牛奶和4g红茶放锅内
2、煮开后,继续小火煮3min左右,离火
3、把奶茶过滤到杯子里,放一旁待用
4、1个鸡蛋和25g糖粉放碗内
5、搅拌均匀后倒入50g淡奶油
6、继续搅拌均匀后,倒入100g奶茶
7、搅拌均匀
8、准备9个蛋挞皮,里面加入适量可可球
9、倒入奶茶蛋挞液,烤箱180度,30min
10、烘烤完成
11、吃时表面撒些糖粉~比普通蛋挞好吃百倍~