六一儿童节,给他们做他们最爱吃的奥尔良烤鸡肉串,犒劳犒劳他们!没想到孩子超级喜欢吃,做法也超级简单
食材
鸡腿4个
玉米淀粉1勺
洋葱1个
熟白芝麻适量
料酒1勺
奥尔良腌料30g
生抽1勺
油适量
方法/步骤
1、鸡腿解冻,去骨
2、鸡腿肉清洗干净,切成小块!放入碗中
3、再放入洋葱块,生抽,料酒,玉米淀粉,奥尔良烤肉料,适量的油
4、抓拌均匀腌制半个小时
5、腌制好的鸡肉,用竹签串起来!一块鸡肉,一块洋葱,交替串起来备用
6、电饼铛预热,刷一层油,把串好的鸡肉串放进去烤!再在鸡肉表面也刷一层油
7、翻面,烤至两面呈金黄色即可
8、撒上适量的熟白芝麻即可食用!