小时候每逢过年，爸爸必买的一件休闲零食就是生姜片，爸爸说生姜屡阽咆忌片养生，治感冒咳嗽非常好，但那时候我并不喜欢吃这个，觉得好辣，所以每次就把上面担奈扰撕裹着的那层糖霜给舔干净，剩下的生姜片偷偷扔了长大后竟然十分喜欢，每当感冒流鼻涕啥，我都会自己做来吃上几片，有时候闲来无事，也会做来储存好，想吃的时候就来一片。
食材
生姜500克
白砂糖200克
方法/步骤
1、生姜洗净，切片
2、将生姜片放在平底锅里面，撒上白砂糖，放一点点水
3、文火熬煮，直到白糖煮成糖浆（粘稠状），翻炒几遍，关火
4、关火后继续翻炒，直到白糖变成糖霜裹在姜片上
5、冬季寒冷的时候，来一片吃吃，甜甜的，辣辣的，暖暖的，既健康又美味
6、注意密封保存，不能直接裸露在空气中，容易吸收空气中的水分而变潮
