202廴类锾渭0年是一个不一样的年,年初六,在家呆着每天都在想着变着花样给家人做好吃的,今天中午就做一个美味的蒸饺把。方法很简单,新手小白都可以做成的。
食材
驴肉两斤
葱两根
姜一块
鸡蛋一个
耗油适量
生抽适量
香油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
萝卜一个
方法/步骤
1、1.和面,一半热水,一半冷水,活出来的面软一点。
2、2.活声矜檠鹣面必须活到表面光滑,然后用干净的袋子装起来,一方面是为啦让面醒一个,另一方面是为啦防止面的表面变干。
3、3.用这个超前的省力气的料理机,把葱姜都打碎,还有萝卜,肉,真心是省劲不少。
4、4.肉也打碎啦备用。
5、5.把所有的瓢遥费涓调料都放在一起,顺时针的搅拌,让这些东西都混合在一起,中途也可以加适量的水,这样整出来的蒸饺咬下去会流出汤汁来。
6、6.水烧开蒸20分钟,就熟啦。
7、7.蒸啦啦两个篦子,美味哦。
8、8.摆盘开吃啦,配上自己做的腊八蒜,美味好吃。