下面是驴肉馅饺子的做法,无腥味。
食材
驴肉500克
韭菜200克
芹菜200克
十三香1勺
盐1勺
酱油2勺
调和油2勺
方法/步骤
1、买的现成的驴肉馅
2、韭菜切末
3、芹菜切末
4、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些
5、和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料
6、醒好后揪成小疙瘩,按扁
7、擀饺皮
8、包饺子
9、烧水煮饺子,15分钟,完成
下面是驴肉馅饺子的做法,无腥味。
食材
驴肉500克
韭菜200克
芹菜200克
十三香1勺
盐1勺
酱油2勺
调和油2勺
方法/步骤
1、买的现成的驴肉馅
2、韭菜切末
3、芹菜切末
4、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些
5、和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料
6、醒好后揪成小疙瘩,按扁
7、擀饺皮
8、包饺子
9、烧水煮饺子,15分钟,完成