萝卜干炒香菇

萝卜干炒香菇

食材

萝卜干100g

鲜香菇300g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油少许

方法/步骤

1、香菇去蒂后清洗，切成薄片备用。

2、萝卜干放在温水中浸泡开，捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇片翻炒2分钟。

4、放入泡发的萝卜干翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。