这个菜就是芦笋,芦笋艮劁飨戽以绿色修长的身肢被称为“瘦身之王”,它富含粗纤维,热量低,可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是燃烧脂肪的最佳食品,可惜好多人不懂
食材
芦笋100克
食盐10克
小米椒10克
食用油10克
大蒜10克
水10克
生抽10克
醋10克
方法/步骤
1、把芦笋洗干净,沥干水分,切成小块。
2、小米椒洗净,和大蒜一起切碎待用。
3、烧一锅水,水开之后滴两滴食用油,倒入芦笋再次煮至水沸腾后捞出过凉水,把水分控干。
4、起锅下油,先放大蒜,小米椒煸炒出香味。
5、再倒入芦笋,放少量的食盐翻炒均匀,淋入生抽再次炒匀出锅。
6、清爽!好吃不得了的美食