椰丝奶黄馅料做法

喜欢奶黄包的香甜，也喜欢椰丝的口感，于是就有了这款带着椰香擢爻充种的奶黄馅。今天就介绍一下怎么制作，快来学习自己动手去做吧！

食材

黄油60克

糖100克

鸡蛋100克

鲜奶130克

奶粉30克

澄粉60克

椰丝40克

方法/步骤

1、黄油融化，加入糖和打散的蛋液，搅拌均匀。

2、加入牛奶搅拌均匀。

3、筛入澄粉和奶粉，搅拌至无颗粒。

4、加入椰丝。

5、隔水蒸至水开，将凝固的部分搅拌开，继续蒸！

6、每隔三分钟搅拌一下，直至没有液体全部凝固成型。

7、蒸好后拿出来晾凉就可以用啦！