简单好吃的爆炒基围虾

食材

基围虾半斤

青红尖椒2个

葱1根

姜4片

蒜2瓣

香芹1根

生抽2勺

蚝油1勺

沙茶酱1勺

方法/步骤

1、处理虾：剪下虾矛，挑出虾线，打开虾背。把芹菜和葱切成段，把青椒和红椒的籽去掉切成块，剩下的姜和蒜、2汤匙生酱油、1汤匙蚝油和1汤匙茶汁。

2、把锅里的油加热，把洋葱、大蒜和生姜炒香。把虾仁放锅里炒一下变色

3、加入酱汁，再加少许热水，转小火焖一会

4、青椒红椒炒

5、汤汁收的差不多时，加入葱叶香芹段翻炒几下起锅。

6、香味扑鼻~超级鲜美~分分钟消灭它们~