白菜木耳炒牛肉

白菜、木耳是常见的食材，营养丰富，是百姓餐桌上常见的一道菜，经常食用对身体健康很有益哟！

食材

白菜150克

木耳50克

牛肉100克

调和油15毫升

大蒜10克

酱油10毫升

盐少量

淀粉少量

蚝油10毫升

步骤

1、准备食材：木耳泡发后用水焯一下，牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀

2、热锅放油，将牛肉片放入锅中

3、煸炒至肉变色后放入蒜片爆香

4、放入木耳翻炒一会

5、放入白菜片翻炒一会

6、放入酱油

7、翻炒均匀即可