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平底锅怎么做“面包”

时间:2024-09-20 11:42:26

今天分享平底锅做小面包

平底锅怎么做“面包”

工具/原料

一碗面粉,三个鸡蛋,三克酵母,白糖,植物油十毫升,黑子麻

方法/步骤

1、首先我们准备一个大碗,把三个鸡蛋打入碗中,然后倒入三克酵母和白糖(根据自己的喜好),用筷子不停的进行搅拌,直到面粉和鸡蛋融合

平底锅怎么做“面包”

2、融合之后,倒入十毫升的植物油,双手进行揉搓,揉到面团表面是光滑的为止,就和我们平时和面是一样擢爻充种的,然后盖上一层保鲜膜,放到温暖的地方,让面团发酵

平底锅怎么做“面包”

3、把发酵好的面团取出来,撒上干面粉,并在案板上揉面,揉成一个圆圆的长条,然后双手揪几个小圆放在案板上

平底锅怎么做“面包”

4、揉好之后,我们给这些小面包,抹上一些食用油,这样做出来的小面包香甜可口,吃起来也软软的

平底锅怎么做“面包”

5、取平底锅用火烤讲垛舯程干,然后用刷子在底层抹一些食用油,把捏好的小面包放在平底锅上,调为小火进行烤制,烤熟之后,不要着急揭开锅盖,让它闷上五分钟,五分钟过后,就可以拿出来了,尸园拽诟家庭版的小面包就做好了,既好看又好吃

平底锅怎么做“面包”

6、一碗面粉,三个鸡蛋,不用烤箱,不加水,松松做出家庭版小面包,是不是很简单?

平底锅怎么做“面包”

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