娃娃菜炒乌贼的做法

小时候就爱吃乌贼干，以前过年、喝喜酒的时候才有，妈妈给我带了一袋回南京，我第一次用贝赞酱料烧，罕铙杪痱真的好好吃

食材

娃娃菜1颗

乌贼干150克

葱花20克

贝赞1/3瓶

姜丝10克

猪油30克

方法/步骤

1、乌贼干泡发洗净切丝

2、山东大葱切丝

3、姜切丝

4、猪油30克下锅烧热

5、娃娃菜1颗切丝

6、油热后倒入葱姜爆香，入乌贼炒至变色，倒入酱料1/3瓶，炒至上色入娃娃菜

7、加水100毫升盖盖焖一分钟，即可装盘