爱吃鸡胸肉的朋友可以试试这道新做法,炸出来的鸡肉条酸甜入味,简直是宅在家追剧的必备小零食!
工具/原料
鸡胸肉1块、盐1勺、鸡蛋1个、少许清水、2勺淀粉、少许食用油
番茄酱1勺、白糖半勺、醋半勺、
方法/步骤
1、鸡胸肉切长条放入碗中
2、打入鸡蛋、盐、清水和淀粉抓匀并加入食用油再次抓匀
3、锅中油温五成热下锅炸至定型捞出,油温升高再次复炸至金黄酥脆捞出
4、锅中放番茄酱、白糖和醋熬至浓稠放入鸡胸肉快速翻炒出锅
爱吃鸡胸肉的朋友可以试试这道新做法,炸出来的鸡肉条酸甜入味,简直是宅在家追剧的必备小零食!
工具/原料
鸡胸肉1块、盐1勺、鸡蛋1个、少许清水、2勺淀粉、少许食用油
番茄酱1勺、白糖半勺、醋半勺、
方法/步骤
1、鸡胸肉切长条放入碗中
2、打入鸡蛋、盐、清水和淀粉抓匀并加入食用油再次抓匀
3、锅中油温五成热下锅炸至定型捞出,油温升高再次复炸至金黄酥脆捞出
4、锅中放番茄酱、白糖和醋熬至浓稠放入鸡胸肉快速翻炒出锅