怎么炒洋葱比较好吃？洋葱配鱿鱼粑颇岔鲷、配墨鱼、配猪肝等等，味道都很鲜美，今天就搭配墨鱼仔炒了一盘洋葱，很下饭的。
食材
墨鱼仔250g
洋葱1个
青椒适量
葱姜适量
干红辣椒适量
油盐适量
醋适量
白糖适量
生抽适量
料酒适量
老抽适量
方法/步骤
1、墨鱼仔处理好后清洗干净，沥掉水分备用。
2、为了墨鱼仔能更好地入味，用剪刀把墨鱼仔一分为二。
3、青辣椒切成细丝，洋葱去掉外面的干皮，切成细丝。
4、锅中倒入适量的油，加入花椒炸香，再加入葱花和干红辣椒段炸香。
5、加入洋葱和青椒，加入一勺盐、一勺料酒、一勺白糖、一勺醋、一勺生抽，翻炒均匀。
6、加入墨鱼仔，调入一勺老抽，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
