土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。下面教你做炝拌土豆丝。
食材
土豆适量
红椒丝适量
辣椒面适量
蒜末适量
酱油1勺
白糖1勺
味精1小勺
糖醋1勺
方法/步骤
1、土豆切丝,放盆里泡干净后捞出。
2、起锅烧水,放入土豆丝焯水。
3、用漏勺过滤多余的水分。
4、倒入冷水过凉,然后捞出。
5、倒入红椒丝、辣椒面和蒜末。
6、浇一勺热油,再放点香菜。
7、再倒入酱油、白糖、糖醋和少量味精。
8、最后拌匀即可。
9、炝拌土豆丝就做好了。
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。下面教你做炝拌土豆丝。
食材
土豆适量
红椒丝适量
辣椒面适量
蒜末适量
酱油1勺
白糖1勺
味精1小勺
糖醋1勺
方法/步骤
1、土豆切丝,放盆里泡干净后捞出。
2、起锅烧水,放入土豆丝焯水。
3、用漏勺过滤多余的水分。
4、倒入冷水过凉,然后捞出。
5、倒入红椒丝、辣椒面和蒜末。
6、浇一勺热油,再放点香菜。
7、再倒入酱油、白糖、糖醋和少量味精。
8、最后拌匀即可。
9、炝拌土豆丝就做好了。