炎热的夏天，凉拌的食物最受欢迎擢爻充种的，今天用白萝卜和木瓜做凉拌酸辣，做出来的成品非常爽口好吃，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
木瓜1个
白萝卜1个
酸梅4粒
小米辣适量
梅子醋20毫升
方法/步骤
1、首先把木瓜和萝卜去皮。
2、然后切成小丝。
3、撒适量的盐到萝卜丝里，然后用手抓捏至软。
4、木瓜丝也按萝卜的步骤做一遍。
5、小米辣、腌制过的酸梅、酸梅醋准备好。
6、小米辣切成小丁，蒜米抓成果泥，放碗中，加入酸梅醋搅拌均匀备用。
7、把腌制软的萝卜和木瓜丝放到盘中，然后把把调料倒进去。
8、搅拌均匀，用薄膜盖住，放到冰箱2个小时左右，就可以食用了。
