兔肉炒青豆的做法

青豆营养丰富，口感好搭配兔肉味道不错哦。

食材

青豆100克

红椒2个

兔肉500克

蚝油1勺

料酒1勺

淀粉少许

盐适量

豆瓣酱适量

方法/步骤

1、备好食材

2、兔肉切小丁加入淀粉料酒拌匀

3、锅里油热炒姜蒜兔肉

4、加豆瓣酱炒香入味

5、加水，加蚝油，大概烧十分钟

6、另外锅里煮豆子五分钟捞出来

7、倒入兔肉，烧入味出锅前加入辣椒

8、成品