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怎么制作核桃虾球

时间:2024-11-10 17:39:11

怎么制作核桃虾球?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的!!

怎么制作核桃虾球

食材

​草虾仁200公克

太白粉10g

核桃70公克

蜂蜜2大匙

盐1小匙

太白粉1大匙

蛋白1大匙

方法/步骤

1、虾仁在背上划一刀开背。(这样加热后就会卷成虾球状)

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2、虾仁与材料混和抓匀,再沾上太白粉。(沾太白粉可以增添虾球香酥)

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3、核桃放入气炸锅中,以170℃气炸5分钟。(先将核桃气炸出香味)

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4、打开放入虾仁,改用200℃,气炸8分钟。

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5、打开淋上蜂蜜拌匀即可。

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