今天带来的是花样面包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
普通面粉(中筋面粉)500g
水或牛奶200g
鸡蛋2个
白糖80g(根据自己的口味添加)
酵母8g
盐2g
玉米油30g
豆沙馅10克（个人口味酌情增减）
椰蓉10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1、除了馅料，醋鲣畿燹玉米油，所有材料放入面包机，水和鸡蛋先放，再依次放面粉，酵母放中间，盐和糖对角放。启动合面功能，我的面包机合面是30分钟，正好出手套膜。
2、面团成形，分次加入玉米油，至完全吸收，我的面包机动力大，三，四分钟、就成团。
3、合面完毕，我一发在面包机里完成.按10发酵键，一个小时，等待时，做好准备工作。
4、一个小时发酵完毕，发的真好，我的面包机500克面粉发酵好，正好满的。
5、放在揉面垫排气。
6、分成大小均匀的小面团，揉一下，醒发十分钟左右，我做了两盘，一边做一边醒发，没等十分钟，亲随意。
7、开始整形，包豆沙(自己做的豆沙)。
8、用剪刀剪成花朵。
9、只会做成简单的花样。
10、放入烤箱上下管180度醒发30一40分钟。
11、醒发两倍大，刷上蛋液。
12、上下管170度加热5分钟，放入烤箱烤20分钟。
13、看着慢慢长高的样子，好开心。
14、出炉了，看着就有食欲吧。
15、第二盘，棷蓉也很不错，房间里椰蓉的香味让人陶醉。
16、看看内部，馅足，面软如棉花。
17、真的不错，再来一张。
