本篇经验分享一道适合儿童吃的基围虾的做法,下面我们一起来看下吧。
食材
基围虾400克
生抽8克
蚝油8克
迷迭香适量
料酒8克
盐少许
海鲜调料适量
方法/步骤
1、首先把竹签放入清水中浸泡。
2、然后处理基围虾,从基围虾虾背的第二节处用牙签挑去虾线,放入碗中。
3、继续倒入料酒、生抽以及一丢丢盐,放入蚝油和迷迭香,倒入海鲜调料搅拌均匀,盖上一张保鲜膜,腌制两个小时。
4、接着将腌制好的基围虾用竹签从尾部穿上去,尽量穿成一条直线,这样烤出来的大虾外形会更好看。
5、最后放入提前预热好的烤箱,200度烤十分钟即可。
6、适合儿童吃的基围虾的成品图。