虾米蒸蛋羹十分美味,最近很多朋拆鲫驼枣友咨询关于虾米蒸蛋羹怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
虾米、鸡蛋适量
生抽、葱花、温水适量
方法/步骤
1、首先准备一个空碗,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
2、接着在碗中倒入和蛋液等量的温水,继续搅拌均匀。
3、撇去蛋液表面的浮沫。
4、撒入适量的虾米和葱花,加入半勺生抽和适量盐。
5、滴入几滴香油,用保鲜膜封住碗口。
6、最后将盛有鸡蛋液的碗放入蒸锅中,蒸熟即可。
7、完成上述步骤即可做好营养美味的虾米蒸蛋羹。