分离鸡蛋做出的简单小点心——蛋黄酥

、香气十足的蛋黄味，非常的酥，如一口，无穷的美味。

工具/原料

原料：蛋黄2个，黄油50g，低粉150g，白糖30g​

方法/步骤

1、准备所需原料

2、黄油室温软化，加入30g糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白

3、分3次加入蛋黄，每加一次搅拌均匀至蛋黄完全融合在黄油里

4、低粉过筛，倒入黄油糊里

5、用扮刀上下搅拌均匀。

6、揉成圆球，放在托盘里。烤箱预热，180度20分钟即可 ​​