9月份最适合吃这水果，用来入菜酸甜开胃，孩子特爱吃，做法特简单！
食材
豆腐300克
菠萝500克
番茄100克
玉米淀粉1勺
番茄酱1勺
白砂糖1勺
方法/步骤
1、先把豆腐从中间切一刀，再把豆腐挤出来，然后再切块备用。
2、碟子里倒入玉米淀粉，放入玉子豆腐，让每块豆腐都均匀地粘满淀粉。
3、下锅放油，放进粘了淀粉的豆腐，保持中火炸。
4、用筷子翻面，表皮酥脆即可捞起，沥干油备用。
5、锅中留少许油，倒入西红柿块，加入1勺糖和番茄酱，小火煮10分钟。
6、煮至西红柿浓稠，加入青红椒翻炒一会儿。
7、倒入菠萝块和豆腐，轻轻翻拌均匀，即可出锅享用。
