维生素B12是红细胞形成的重要营养素。缺乏这种物质会导致疲劳,贫血。
方法/步骤
1、红鲑鱼:只有大约85克的红鲑鱼为您提供了一天所需维生素B12的两倍。您可以在午餐时吃冷鲑鱼配绿色沙拉。
2、营养酵母:动物产品是维生素B12最丰富的来源,但对于素食者来说,营养酵母是一牡啾锯辏种很好的选择。您可以将营养酵母与腰果,爆米花或绿色蔬菜混合。
3、蛤蜊:这种贝类是一种简单的选择,可以在一餐中提供必要量的维生素B12。您可以尝试用大蒜,白葡萄酒和新鲜香料蒸蛤蜊。
4、牛肝:虽然不是每个人都喜欢吃动物器官,但牛肝是维生素B12的丰富来源。肝脏炒洋葱是一种豪蹰虞吃遂华的洋葱菜,可以减轻肝脏的不愉快味道。
5、牛奶:牛奶可以帮助您实现一天的维生素B12目标。您可以在早餐时用牛奶煮咖啡,加入菜肴或者喝一杯美味的冷牛奶。
6、彩虹鲑鱼:这种鱼热量低,富含瘦肉蛋白,每天只有85克虹鳟鱼能够提供足够的维生素B12。
7、谷物:为了快速添加维生素B12,你可以选择维生素来补充维生素;将谷物与牛奶混合会使维生素B12的量增加一倍。