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黑芝麻燕麦馒头

时间:2024-11-03 01:28:44

早餐就是要吃得健康饱腹,最近买了很多面粉,最开心的就鋈守踬痊是提前一天晚上做好早餐。第二天一起来,就可以吃到喷香的早餐了。早餐人的宗旨:简单快捷,好吃省事。该文章来自豆果美食达人作者泥丸0220

黑芝麻燕麦馒头

食材

燕麦片50g

自发面粉300克

黑芝麻一袋

水一杯

盐少量

糖少量

步骤

1、准备食材。我这里用的自发面粉,不需要再加酵母水,特别方便。

黑芝麻燕麦馒头

2、先把黑芝麻和燕麦跟面粉混合。因为我用的黑芝麻,是无糖黑芝麻,所以加了一点点糖和盐调味。

黑芝麻燕麦馒头

3、一边加温水,一边和面,这样更好控制量。

黑芝麻燕麦馒头

4、揉搓成团。

黑芝麻燕麦馒头

5、切成一小段,两边的小团子,我做成了窝窝头的形状。

黑芝麻燕麦馒头

6、用筷子在面团中间压一下,看起来就很像外面卖的那种啦!

黑芝麻燕麦馒头

7、上锅蒸。为了防粘,用了油纸垫在下面,也可以涂点油。 水开了之后,小火蒸5-10分钟。

黑芝麻燕麦馒头

8、蒸好了,扑鼻而来的芝麻香。

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9、做好啦!

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10、很蓬松,吃起来口感不错。

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11、这个窝窝头,还可以搭配一点小菜呢!

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12、很好吃,层次也很丰富。

黑芝麻燕麦馒头

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