在我们工作中有时需要知道如何制作炸鸡蛋茄子。下面是如何制作炸鸡蛋茄子的方法。
食材
茄子100g
方法/步骤
1、首先在肉馅中加入葱姜蒜,盐十三香等搅拌均匀
2、茄子切成夹刀片,在中间填入肉馅
3、在碗里放入面粉,玉米淀粉,水,鸡蛋,食用油搅拌均匀
4、将做好的茄子裹上面糊,五成油温下锅炸熟即可
在我们工作中有时需要知道如何制作炸鸡蛋茄子。下面是如何制作炸鸡蛋茄子的方法。
食材
茄子100g
方法/步骤
1、首先在肉馅中加入葱姜蒜,盐十三香等搅拌均匀
2、茄子切成夹刀片,在中间填入肉馅
3、在碗里放入面粉,玉米淀粉,水,鸡蛋,食用油搅拌均匀
4、将做好的茄子裹上面糊,五成油温下锅炸熟即可