麻麻不喜欢吃披萨，说包子更好吃，那我们就来尝尝有着榴莲披萨的大包子吧……
食材
水125g
面粉250g
糖45g
发酵粉3g
榴莲100g
芝士60g
食用油适量
步骤
1、面粉加水和糖发酵粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜^_^放置温暖处发酵至两倍大
2、发酵完成后，排气揉成光滑面团，醒面5分钟，切成若干剂子
3、面剂子擀成薄片，外薄里厚，放入榴莲和芝士
4、像包包子一样收紧，轻轻的压成圆饼状……
5、电饼档刷油预热，放入大包子
6、煎至两面金黄即可出锅……
7、榴莲满屋飘香，加上芝士，味道更加鲜美浓郁^_^
8、让人欲罢不能的美味
