怎样做清汤羊蝎子

民以食为天，好吃的东西总是受到大家的穹梦忡荀欢迎，如何做出好吃的东西往往取决于好的方法，下面这篇经验就和大家聊一聊怎样做清汤羊蝎子

食材

羊蝎子2根

姜片适量

花椒适量

方法/步骤

1、九块九的羊脊骨切块。

2、放清水里泡两个小时泡去血水。

3、放入姜片，花椒，大火煮开后撇去浮沫。

4、转中火煮29分钟。

5、小火盖盖慢炖60到80分钟。

6、清汤羊蝎子就做好了。