在烹饪美食的时候,如何将豆腐和牛肉一起做出一道美食,下面是具体的操作步骤。
食材
牛肉200克
豆腐300克
方法/步骤
1、首先将牛肉切成薄片,倒入生抽和生冷水腌制。
2、将豆腐切成小块,然后放入油锅中炸至表面金黄,然后捞出控油备用。
3、锅中烧油,将牛肉放进去煸炒至变色,然后捞出来控油备用。
4、锅中烧油,放入葱姜蒜,炒出香味,再放入大虾膏,倒入清水和豆腐烧开。
5、加入生抽食盐等调味,焖煮两分钟之后,将炒好的牛肉放进去翻炒均匀,倒入淀粉水勾芡即可完成。
在烹饪美食的时候,如何将豆腐和牛肉一起做出一道美食,下面是具体的操作步骤。
食材
牛肉200克
豆腐300克
方法/步骤
1、首先将牛肉切成薄片,倒入生抽和生冷水腌制。
2、将豆腐切成小块,然后放入油锅中炸至表面金黄,然后捞出控油备用。
3、锅中烧油,将牛肉放进去煸炒至变色,然后捞出来控油备用。
4、锅中烧油,放入葱姜蒜,炒出香味,再放入大虾膏,倒入清水和豆腐烧开。
5、加入生抽食盐等调味,焖煮两分钟之后,将炒好的牛肉放进去翻炒均匀,倒入淀粉水勾芡即可完成。