今天早上宝贝睡醒了后，我就问她今早吃啥好呢，蛋炒饭，马上就回闼谷舒会答出来。定是好久没吃蛋炒饭了。最近天气太热，也是好久没做蛋炒饭给她吃了。那就开始做饭去吧。昨天炒了芹菜，衿钯蹇耩芹菜叶很好的就没有扔，这时候不就用上了吗。各位就看下面香喷喷的蛋炒饭吧。
食材
冷饭一碗
鸡蛋一个
芹菜叶10g
盐适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、芹菜叶洗净，锅中烧开水把芹菜叶烫一下。
2、烫过的芹菜叶切成碎末
3、鸡蛋磕入碗中打成蛋液。
4、锅中倒油，油温六成热时倒入蛋液，用筷子快速搅散。
5、倒入冷饭，快速翻炒至饭粒炒散。
6、加上芹菜叶碎炒匀，在加入适量盐、胡椒粉调味。
7、我家小宝要开吃了。
