鲍鱼营养丰富且味道鲜美，韭菜和海鲜的搭配非常受大家欢迎，除了爆炒今天来介绍一道更为健康的烹饪叭娉逶蕙鲍鱼和韭菜粥，适合各个年龄段的人食用。
食材
鲍鱼3只
韭菜100g
大米100g
花生10g
盐2g
蚝油2g
方法/步骤
1、鲍鱼去掉脏物等洗净后切成切成斜十字花刀备用。
2、大米淘洗干净后加入少量花生等干果大火煮开后转中火煮大约30分钟以上至米粒开花。
3、加入适量的盐和蚝油，然后加入鲍鱼，继续炖煮。
4、韭菜择洗干净后用清水冲洗干净，切成3-5厘米长的段备用。
5、将韭菜段加入到锅中，转小火继续炖煮。
6、大约煮2-3分钟左右，关火盛出，美味的韭菜鲍鱼粥就可以享用了。
