非常好做特别好吃
食材
挂面350克
食用油30克
炒菜料1勺
干辣椒3个
味精少许
葱1颗
鸡蛋2个
绿豆芽半斤
花包菜半颗
菜辣椒1个
老抽少许
盐适量
胡椒粉1小勺
步骤/方法
1、将准备好的菜分别切好
2、将鸡蛋炒好备用
3、锅里放油倒入准备好的菜翻炒均匀放入调料盐老抽胡椒粉味精炒菜亓歃肿肖料翻炒倒入炒好的鸡蛋放入干辣椒翻炒均匀炒至半熟倒入盘中备用
4、锅里放水烧开下入挂面煮一煎后捞出
5、准备盆凉水将面条过凉然后控干水分
6、锅里放入水放上蒸笼
7、将面条和炒好的菜均匀倒入笼中盖上盖子蒸蒸到锅盖上可以看到气体冒出关上一稍僚敉视个火转入中火在蒸十分钟就可以出锅了
