炸鸡爪怎么做

鸡爪可卤可炸，味道都十分美味，本次就炸鸡爪怎么做进行介绍。

食材

鸡爪300g

盐10g

生抽20g

鸡精10g

花椒粉10g

油50g

葱丝10g

姜丝10g

方法/步骤

1、将鸡爪和葱丝、姜丝、花椒粉、生抽、盐和鸡精放在一个碗中。

2、搅拌均匀。

3、起锅烧油。

4、油热后，放入鸡爪。

5、炸至表皮酥脆时出锅即可。

6、总结如下。