莴笋去皮洗净，黄瓜洗净备用青笋擦成比较长的扭箧别砷细丝黄瓜也擦成比较长的细丝，黄瓜心不要擦进去，直接吃味道更佳。将莴笋汪蜓呈臃丝和黄瓜丝拌均匀，撒适量香葱末，香菜末，容器中加入鲜味酱油，香油，醋，盐，糖搅拌均匀吃的时候淋在莴笋黄瓜丝上，美味的凉拌莴笋黄瓜丝，开胃爽口小菜。好吃到爆。
食材
莴笋1/2根
黄瓜1/2根
盐1匙
鲜味酱油1匙
醋1勺
香油1匙
糖1匙
香葱2颗
香菜1颗
步骤
1、莴笋去皮洗净，黄瓜洗净备用
2、青笋擦成比较长的细丝
3、黄瓜也擦成比较长的细丝，黄瓜心不要擦进去，直接吃味道更佳。
4、将莴笋丝和黄瓜丝拌均匀，撒适量香葱末，香菜末，容器中加入鲜味酱油，香油，醋，盐水貔藻疽，糖搅拌均匀吃的时候淋在莴笋黄瓜丝上，美味的凉拌莴笋黄瓜丝，开胃爽口小菜。
5、好吃到爆。
